توته توت الثلاثاء يوليو 05, 2011 11:47 amصينية الخضار بالفرن بالجبن المبشور
المقادير:
ثمره بطاطس مسلوقة
ثمره باذنجان مقطع دوائر
ثمره قرنبيط مقلى
فليفلة خضراء
ثمره كوسه مقطع دوائر
اى نوع خضار مقلى
جبنة مبروشة
الطريقة:
طريقه عمل صينيه الخضار بالفرن
يقطع الخضار و البطاطس مكعبات
ثم يتم سلقها مع مكعب ماجى
يقلى الباذنجان و القرنبيط و الفليفلة و الكوسه و اى نوع من الخضار المتوفر
اولا يوضع بالصينية البطاطس ثم باقى الخضار و على وجه صينية الخضار بالفرن جبنة مبروشة
توضع صينية الخضار بالفرن لتدوب الجبنة و تحمر وجه صينية الخضار بالفرن
تقدم صينية الخضار بالفرن
و بالهنا والشفا
